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Trueno
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Propiedades del aguacate para adelgazar...




El aguacate es una fruta de exquisito sabor y con múltiples propiedades para la salud y la belleza. Desde una ensalada hasta una mascarilla casera para hidratar la piel, el aguacate tiene muchos usos. Además, el aguacate tiene propiedades para adelgazar, así que no temas en consumir esta fruta en tu dieta, solo es cuestión de saber elegir las grasas correctas.

¿Por qué el aguacate adelgaza?

Dentro de las grasas monoinsaturadas de los aguacates encontramos el ácido oleico, necesario para que el hambre tarde más en aparecer. Además, tiene fibra y proteínas que ayudan a conseguir un estómago plano.

Sin duda alguna, existe una falsa creencia de que las grasas que consumimos son las que nos hacen gordos. Si bien es cierto que las grasas que consumimos nos ayudan a ganar o perder peso, es un poco más complejo el mecanismo: incluso algunas grasas como las que nombramos anteriormente del aguacate, pueden ayudarnos a perder peso.




Existe un gran debate sobre si las grasas saturadas son las culpables, no sólo de la obesidad sino de otros problemas de salud -especialmente, enfermedades coronarias-. Lo cierto es que nuestros peores enemigos son las llamadas grasas trans e hidrogenadas; así como también los hidratos de carbono refinados.

Por otra parte, las grasas monoinsaturadas que contiene el aguacate son beneficiosas para la salud. Aunque es un alimento de alto valor calórico, más de dos terceras partes de sus calorías provienen de los ácidos oleicos que el cuerpo utiliza como fuente de energía de combustión lenta.

Además, aumentar el consumo de este tipo de grasas al tiempo que se reducen las otras mejora la sensibilidad a la insulina y controla mejor la glucemia. Estos dos factores no solo provocan la diabetes sino también el aumento de peso.

Por otra parte, el aguacate es alto en grasas omega 9, que no solo tienen propiedades beneficiosas para la salud -bajan los niveles de colesterol LDL y aumentan los de HDL-, sino que también ayuda en la absorción de vitaminas y antioxidantes liposolubles. Una mejor absorción de los nutrientes de los alimentos también permite que sintamos menos hambre.



Además, si somos personas que sentimos hambre poco tiempo después de comer, es porque no hemos recibido de nuestros alimentos los nutrientes necesarios. El aguacate es rico en variedad de nutrientes -grasas, fibra, proteínas, carbohidratos- que nos permiten evitar esa falta de nutrientes y sentirnos saciados.

¿Cómo consumir aguacate?

El aguacate puede consumirse de diversas formas: solo, en ensaladas, en sandwiches, postres. Existen infinidad de opciones y recetas saludables, aunque lo ideal es que consumamos entre un cuarto y una mitad de aguacate al día.

Semilla de aguacate: solución para varios males



La semilla de aguacate es una solución para varios males, y tiene múltiples usos medicinales, en la gastronomía e incluso para otros fines como la decoración. Sin duda, el aguacate es delicioso y además tiene un gran valor nutritivo, pero para que no desaproveches nada, aprende para qué pueden servirte sus semillas, ampliamente utilizadas a lo largo de los años, especialmente en América del Sur.

Usos de la semilla de aguacate

La semilla de aguacate tiene poder antimicrobiano, especialmente antibiótico y antifúngico, de forma natural. Por ejemplo, inhibe la candida y otros hongos, y la acción del mosquito que transmite la fiebre amarilla.

Además, tiene enormes propiedades antioxidantes, por lo que el extracto de semilla de aguacate puede ser un excelente suplemento o para prevenir el deterioro de los alimentos. Y no solo ayuda a cuidar nuestra salud de esta forma, sino que también reduce el colesterol, protegiendo contra la formación de la placa arterial.



Esto se debe a la alta cantidad de fibra dietética, que permite unir el colesterol en el tracto intestinal, previniendo de la absorción. De esta forma, también previene de enfermedades cardiovasculares.

Por otra parte, ayuda a mantener las defensas altas, fortaleciendo al sistema inmune y tiene enormes propiedades antiinflamatorias, lo que ayuda a personas que padecen artritis y otras enfermedades de las articulaciones.

Un té de semillas de aguacate, consumido tres veces al día, puede ayudar a perder grasas, ya que tiene propiedades termogénicas. El té debe hacerse con una semilla triturada en 750 centímetros cúbicos de agua, y esto se divide en las tres tomas.

Las semillas de este fruto tienen propiedades anti tumorales debido a su alto contenido en flavonoles, aunque esto solo se ha podido comprobar en ensayos con ratas, y no está científicamente comprobado en humanos. Lo que sí está ampliamente probado es que puede ayudarnos en problemas estomacales, como la diarrea o la inflamación del tracto gastrointestinal, previniendo las úlceras gástricas y las enfermedades bacterianas y virales.



Se utiliza por los pueblos indígenas en variedad de males: desde el dolor muscular hasta problemas de riñones e hígado, pasando por la diarrea, la disentería, las cataratas, los forúnculos, la epilepsia y los problemas de tiroides.

Sin duda alguna, la semilla de aguacate es la solución para varios males, aunque como en todos los casos, te recomiendo que ante cualquier duda consultes con un médico antes de comenzar a seguir un tratamiento.

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