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Cheesecake Nutella

Recetas y Cocina

19.10.2017 a las 18:09 hs 0 3329 0





Ingredientes


1 frasco de nutella chico

2 barras de queso crema 220g cada uno

1/2 taza de azúcar glass

1 caja de galleta oreo

1 barra de mantequilla



Preparación


Derrite la mantequilla en el microondas y reserva. Retira el relleno de las galletas oreo y procesa las galletas hasta tener una consistencia arenosa. Puedes ponerlas en la licuadora o en una bolsita y aplastarlas con un rodillo.

Agrega la mantequilla derretida a las galletas trituradas. Coloca la mezcla en un molde y presiona con los dedos o un vaso para tener una base pareja. Mientras preparamos el relleno, el molde con la base del cheesecake se va al congelador.

Para el relleno; Agregar el queso crema (a temperatura ambiente) la nutella y el relleno de las galletas oreo todo se debe de integrar muy bien con la batidora , procesador o licuadora hasta formar una crema.

Agrega poco a poco el azúcar glass se bate hasta que se integra muy bien a la mezcla anterior.

Saca la base de galletas oreo y vierte el relleno. Tapa el molde con aluminio y refrigera por un mínimo de 2 horas. Una vez que haya pasado éste tiempo, desmolda el cheescake y sirve.





Posteado por:

Trueno

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