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Mousse de Halloween

Recetas y Cocina

20.10.2017 a las 19:20 hs 0 2640 0






INGREDIENTES


210g de Queso Crema

2 pzas. de pimientos rojos

1 cda. de aceite de oliva

2 cdas. de cebolla picada

Consomé de pollo en polvo al gusto

2 sobres de grenetina

50 ml de agua fría



PREPARACIÓN



ASAR
en el fuego directo los pimientos, sudar y retirar la piel. Cortar en cubos pequeños.

CALENTAR el aceite, dorar la cebolla y agregar el pimiento en cubos. Reservar.

HIDRATAR la grenetina en el agua fría y disolver en el microondas.

LICUAR el Queso Crema Philadelphia ® con la grenetina, consomé de pollo en polvo y el pimiento.

VERTER en un molde y refrigerar hasta que cuaje.

DESMOLDAR y decorar como calabaza, acompañar con totopos


Posteado por:

Trueno

Administrador

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