DuvanJ
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Momias rellenas
30.10.2017 a las 17:11 hs 0 3680 0
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INGREDIENTES
190g de Queso Crema
½ tza. de chorizo frito
8 pzas. de chile jalapeño
250g de pasta hojaldre
1 huevo
Aceitunas negras para decorar
PREPARACIÓN
MEZCLAR el Queso Crema con el chorizo frito.
ASAR los chiles jalapeños, sudar, limpiar y desvenar.
PARTIR por la mitad los chiles jalapeños y colocar relleno de queso y chorizo.
EXTENDER la masa hojaldre y cortar tiras delgadas.
ENVOLVER los chiles rellenos y barnizar con huevo.
HORNEAR a 180° durante 15 minutos o hasta que las tiras de masa hojaldre estén ligeramente doradas.
SERVIR y decorar con aceitun
INGREDIENTES
190g de Queso Crema
½ tza. de chorizo frito
8 pzas. de chile jalapeño
250g de pasta hojaldre
1 huevo
Aceitunas negras para decorar
PREPARACIÓN
MEZCLAR el Queso Crema con el chorizo frito.
ASAR los chiles jalapeños, sudar, limpiar y desvenar.
PARTIR por la mitad los chiles jalapeños y colocar relleno de queso y chorizo.
EXTENDER la masa hojaldre y cortar tiras delgadas.
ENVOLVER los chiles rellenos y barnizar con huevo.
HORNEAR a 180° durante 15 minutos o hasta que las tiras de masa hojaldre estén ligeramente doradas.
SERVIR y decorar con aceitun
a para formar los ojos.
Posteado por:
Trueno
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