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Galletas de Nuez Tipo Aleman
15.11.2017 a las 19:38 hs 0 3576 0

Ingredientes
250 gramos de harina
70 gramos de azúcar glass
200 gramos de mantequilla sin sal
150 gramos de nuez picada finamente
Preparación
Cernir el harina, junto con el azúcar glass, y mezclarlo con la nuez.
Por separado batir la mantequilla y agregar los demás ingredientes, cuidando de no tocar mucho la masa con las manos, para no calentarla.
Formar cuernitos, y colocarlos en una charola engrasada y hornear a 180 grados centígrados hasta que empiecen a dorar.
Espolvorear con más azúcar glass, antes de que se enfríen.
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