Galletas de Nuez Tipo Aleman

15.11.2017 a las 20:38 hs 0 3051 0

Ingredientes

250 gramos de harina

70 gramos de azúcar glass

200 gramos de mantequilla sin sal

150 gramos de nuez picada finamente

Preparación

Cernir el harina, junto con el azúcar glass, y mezclarlo con la nuez.

Por separado batir la mantequilla y agregar los demás ingredientes, cuidando de no tocar mucho la masa con las manos, para no calentarla.

Formar cuernitos, y colocarlos en una charola engrasada y hornear a 180 grados centígrados hasta que empiecen a dorar.

Espolvorear con más azúcar glass, antes de que se enfríen.